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Salame del contadino
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Nome prodotto:
Salame del contadino – cod.
82
Descrizione:
Prodotto
insaccato in budello gentile naturale di suino. Il peso d’ogni
pezzo è circa 1 Kg a stagionatura pronta vendita, mentre la lunghezza è circa
40/45 cm.
Conservazione:
Tenere il prodotto
al fresco.
Caratteristiche:
Il prodotto è senza
latte e derivati e non contiene fonte
di glutine.
Tutti
i prodotti sono ottenuti con carne di suino italiano selezionato.
Il pH delle carni fresche è circa 5,80. |
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