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Salamini Golosetti
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Nome prodotto:
Salamini
Golosetti – cod.
32
Descrizione:
Prodotto insaccato
in torta bovina sud-americana. Il peso d’ogni
salamino è circa 120/140 grammi a stagionatura pronta vendita, mentre
la lunghezza è circa 9/10 cm.
Conservazione:
tenere il prodotto
al fresco.
Caratteristiche:
Tutti
i prodotti sono ottenuti con carne di suino italiano selezionato.
Il pH delle carni fresche è circa 5,80. |
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