| - sito realizzato da grifo.org - |
 |
 |
Salame del guelfo
|
|
 |
Nome prodotto:
Salame del guelfo – cod.
80
Descrizione:
Prodotto insaccato in
budello gentile naturale di suino. Il peso d’ogni pezzo è circa
1 Kg a stagionatura pronta vendita, mentre la lunghezza è circa
40/45 cm.
Conservazione:
tenere il prodotto
al fresco.
Caratteristiche:
Tutti
i prodotti sono ottenuti con carne di suino italiano selezionato.
Il pH delle carni fresche è circa 5,80. |
|
|
|
|
|
|