| - sito realizzato da grifo.org - |
 |
 |
Salame Ventricina
Piccante
|
|
 |
Nome prodotto:
Salame
Ventricina Piccante – cod.
89
Salame Ventricina Piccante 1/2 – cod. 364
Descrizione:
Prodotto insaccato in
budello naturin cucito. Il peso d’ogni
pezzo è circa 2,5 Kg a stagionatura pronta vendita. Il prodotto è disponibile
anche tagliato a metà. La caratteristica di questo prodotto è che
si presenta leggermente curvo.
Conservazione:
tenere
il prodotto al fresco.
Caratteristiche:
Tutti
i prodotti sono ottenuti con carne di suino italiano selezionato.
Il pH delle carni fresche è circa 5,80. |
|
|
|
|
|
|